lako 6 osoba
90 min
1221
Kiseli kupus sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg kiselog kupusa ribanca
  • 1 kg krompira
  • 500 g kobasice
  • 200 g slanine
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • 3 kašike masti

Priprema

  1. Kupus preperemo u hladnoj vodi, procedimo. U šerpu sa kupusom dodamo na kockice sečenu slaninu i crni luk, stavimo mást i na tihoj vatri propržimo. Kiseli kupus sa krompirom
  2. Krompir očistimo i sečemo na veće kockice, obarimo u slanoj vodi (moramo paziti da se ne prekuva) zatim procedimo. Kiseli kupus sa krompirom
  3. U tepsiju sipamo kupus, krompir i dodamo na kolutove sečenu kobasicu, promešamo da se podjednako razporede sastojci, od gore malo posolimo. Kiseli kupus sa krompirom
  4. Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 oko 20 minusa samo da porumeni. Kiseli kupus sa krompirom
Savet

Jednostavno a vrlo ukusno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari