Špagete sa šampinjon sosom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g špageta
- 200 g šampinjona
- 200 ml pavlake za kuhanje
- 200 g naredndanog tvrdog sira
- nasjeckana glavica crnog luka
- ulje
- so
- peršun
Priprema
-
Po uputstvu proizvođača kuhati tjesteninu.
-
Na malo ulja prodinstati luk i šampinjone.
-
U šampinjone dodati pavlaku za kuhanje i tvrdi sir. Zagrijavati dok se ne dobije kompaktna masa.
-
Servirati tople špagete i preliti ih šampinjon sosom.
Savet
Odličan izbor je i posna varijanta za koju je potrebno koristiti biljni sir (bez kazeina) i posnu vrhnju za kuhanje.
Komentari