srednje 4 osoba
60 min
1700
Punjena krompir gnjezda

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 krompira srednje veličine
  • 200 g mlevenog mesa
  • 100 g parmezana
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po potrebi kečap

Priprema

  1. Krompir očistimo presečem na pola i izdubimo sredinu. Punjena krompir gnjezda
  2. Blago propržimo u dubokom ulju. Punjena krompir gnjezda
  3. Posolimo i pospemo sa malo parmezana, mleveno meso začinimo sa (so, biber suvi začin i narendamo sredinu krompira koji smo izdubili) pomešamo da, se sjedini pravimo male loptice i punimo krompir. Punjena krompir gnjezda
  4. Od gore stavimo malo kečapa. Punjena krompir gnjezda
  5. Stavimo u zagrejanu rernu na 180C oko 20 minuta da, se, zapeče. Punjena krompir gnjezda
  6. Dok je vruće od gore pospemo još malo parmezana sa se raztopi. Punjena krompir gnjezda
Savet

Pri služenju pospemo sa sećkanim peršunovim listom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari