Barrino pečeni krompirići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg crvenog krompira
- 100 g putera
- po ukusu začin za pečene krompiriće
Priprema
-
Krompir očistimo iseckamo na veće kockice i probarimo kratko (od ključanja barimo 3-4 minuta) vodu malo posolimo. Procedimo.
-
Rasporedimo po tepsiji začinimo začinom puter otopimo i prelijemo preko krompira. Lagano promešamo i smesti o u zagrejanu rernu na 200C. Pečemo oko 15 minuta da porumene.
Savet
Brzo i laka, a dobijemo spolja hrskave, a iznutra mekane krompiriće. Puter im daje divan šmek.
Komentari