Parizer karbonare Meggle špagete
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g špageta
- 100 g pilećeg parizera
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 50 ml mleka
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kesica sosa za karbonare špagete
Priprema
-
U veliku šerpu skuvati špagete. (u vidu staviti malo soli i ulja, sačekati da voda proključa, ubaciti špagete i kuvati 10-15 minuta) za to vreme napraviti sos.
-
U tiganj, na malo ulja ispržiti iseckan pileći parizer. U činiji sjediniti mleko, pavlaku za kuvanje, sos za karbonare i suvi biljni začin. I tu smesu ubaciti u tiganj i kuvati do željene gustine.
-
Kada su špagete skuvane ocedite od vode i sjediniti sa sosom od pilećeg parizera.
Savet
Možete posuti parmezan sir. Prijatno.
Komentari