lako
4 osoba
45 min
2006
Piletina sa krompirom
Piletina sa krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 300 g krompira
- 50 ml mleka
- 30 g maslaca
- 3 kuvana jajeta
- 50 g kačkavalja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti crni luk i šargarepu, pa dodati pileće meso i dinstati 15-ak minuta.
-
Skuvati krompir, ocediti višak vode, dodati so, biber, maslac i mleko pa napraviti pire. Pomešati meso s pireom, dodati rendana jaja, promešati..
-
..i sipati u sud za pečenje.
-
Posuti rendanim kačkavaljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Komentari