Gnezda od krompira

Priprema

1. Krompir uviti u foliju (svaki posebno) i peci na 200 stepeni. Gotov krompir preseći na pola i izdubiti.
2. Na zagrejanom ulju propržiti iseckane šampinjone, izdubljene delove krompira, so i biber. U svaku polovinu krompira iscediti malo limunovog soka i puniti ih filom.
3. Posuti rendanim kačkavaljem.
4. Zapeći u rerni.