Pohani krumpir s kobasicama

Priprema

1. Krumpir skuhajte u ljusci. Ogulite ga i neka se malo ohladi. Zatim ga naribajte na ribež.
2. Maknite kožu kobasicama i narežite ih na sitne komadiće.
3. Luk usitnite i dajte ga dinstati. Dok omekša dodajte kobasice i dinstajte nekih 20-ak minuta.
4. Neka se ohladi i zatim u krumpir umiješajte kobasice, suvi biljni začin, peršin, biber, jaja i brašno.
5. Dobro sve pomiješajte.
6. Na dlanu oblikujte kuglice i stisnite ih u željeni oblik.
7. Pripremite sve za pohanje i pohajte nekih 4-5 minuta. I to je to!