lako 4 osoba
100 min
1908
Zapečeno povrće sa mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog mesa od buta
  • po potrebi voda
  • po potrebi mast
  • 700 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 čena belog luka
  • 2 veće šargarepe
  • 1 srednja tikvica
  • oko 200 ml vode za povrće
  • po ukusu so
  • po ukusu beli biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu ruzmarin

Priprema

  1. Meso iseći na šnicle dodati vodu i mast. Dinstati meso dok ne omekša. Skloniti sa strane. Krompiri, šargarepu i crni luk oljuštiti, oprati i iseći na šnite. Beli luk oljuštiti i ostaviti cele komade. Tikvicu oljuštiti i iseći na kolitove. U tepsiju staviti povrće. Zapečeno povrće sa mesom
  2. Zatim dodati začine, vodu i masnoću u kojoj se dinstalo meso. Izmešati. Povrće staviti u zagrejnoj rerni na 200 C i peći oko 30 minuta. Zapečeno povrće sa mesom
  3. Kad povrće omekaša rasporediti šnicle i zapeći još oko 10-15 minuta. Zapečeno povrće sa mesom
  4. Služiti toplo jelo uz sezonsku salatu! Zapečeno povrće sa mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari