lako
4 osoba
45 min
7194
Zapečeno povrće (4)
Zapečeno povrće (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g mladog krompira
- 2 veće šargarepe
- 2 manje tikvice
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- so
- ulje
- začin
- origano
- bosiljak
Priprema
-
Krompir oguliti i iseći. Šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Tikvice očistiti i iseći na sitne komade. Luk očistiti i iseći. Na malo ulja propržiti šargarepu, dodati šolju vode i prodinstati. Usuti još malo vode, dodati krompir, kratko prokuvati i dodati tikvicu, luk i začin.
-
Prebaciti povrće u vatrostalnu posudu. Posuti origanom i bosiljkom (po ukusu, može i ne mora) i staviti malo ulja.
-
Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti toplo uz salatu i sir. Prijatno!
Komentari