lako 4 osoba
45 min
4057
Zapečeno povrće (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g mladog krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 2 manje tikvice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so
  • ulje
  • začin
  • origano
  • bosiljak

Priprema

  1. Krompir oguliti i iseći. Šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Tikvice očistiti i iseći na sitne komade. Luk očistiti i iseći. Na malo ulja propržiti šargarepu, dodati šolju vode i prodinstati. Usuti još malo vode, dodati krompir, kratko prokuvati i dodati tikvicu, luk i začin. Zapečeno povrće (4)
  2. Prebaciti povrće u vatrostalnu posudu. Posuti origanom i bosiljkom (po ukusu, može i ne mora) i staviti malo ulja. Zapečeno povrće (4)
  3. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti toplo uz salatu i sir. Prijatno! Zapečeno povrće (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari