lako
3 osoba
20 min
3196
Kobasice sa povrćem
Kobasice sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 6 kobasica
- 3 krompira
- 2-3 zelene paprike
- 1 glavica crnog luka
- 1/2 kašičice suvog biljnog začina
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- 2-3 kašike maslinovog ulja
Priprema
-
U vatrostalnu posudu staviti kobasice. Pećnicu zagrijati na 190 C.
-
Krompir oguliti, oprati i posušiti, pa narezati na sitnije komade. Začiniti suvim začinom. Preko kobasica posuti na rebarca rezan luk, pa preko rasporediti krompir. Narezati i paprike, pa staviti preko krompira. Sve posoliti i pobiberiti.
-
Posuti maslinovim uljem, pa staviti u pećnicu. Peći 20-tak minuta, pa izvaditi iz pećnice.
-
Promiješati, pa vratiti u pećnicu. Peći još 20-tak minuta.
-
Poslužiti toplo...
-
...uz sezonsku salatu, senf, pecivo...
Komentari