lako 5 osoba
60 min
2753
Pijane šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih snicli
  • 1 kg krompira
  • 1 čaša vode
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja (maslinovog ili obicnog)
  • 1 čaša piva
  • 1 čaša paradajz sosa ili paradajz salate
  • po ukusu začini
  • po potrebi brašno

Priprema

  1. Šnicle uvaljati u brašno i poređati na dnu šerpe ili pekača. Krompir očcistiti i narezati (ja uvek režem na veće delove) i naređati preko šnicli. U odgovarajućoj posudi sjediniti po jednu čašu vode, mleka, ulja, piva i paradajz sosa/salate, dodati začine po ukusu (ja stavljam so, biber, suvi biljni začin, peršun, kurkumu, đumbir i kari), lepo izmešati to i preliti preko šnicli i krompira. Ukoliko bude potrebe dodati još po malo od svega da prelije sve to. Staviti u rernu na 180°C da se krčcka, krčkati nekih sat ipo vremena, dok se sve to ne ukrčka lepo i ne zapeče.
Savet

Uz ovo jelo najbolje poslužiti šopsku salatu i čašu kvalitetnog vina. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!