Autor:
lako 4 osoba
20 min
1851
Greek vegetable casserole

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće zelene paprike
  • 1 veća crvena paprika
  • 2 paradajza
  • 1 veća glavica luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • malo origana
  • 200 g feta sira

Ostalo:

  • za posip svježi peršun ili mladi luk

Priprema

  1. U tavi zagrijati ulje. Propržiti narezane paprike i luk. Greek vegetable casserole
  2. Nakon par minuta, dodati oljušten i narezan paradajz, kao i protisnut bijeli luk. Začiniti, po ukusu (so, biber, origano)! Dinstati nekih 5 minuta. Preručiti u vatrostalnu posudu. Preko rasporediti izmrvljenu fetu. Zapeći u pećnici, zagrijanoj na 200 C. Greek vegetable casserole
  3. Nakon 15-tak minuta izvaditi iz pećnice. Posuti svježim peršunom ili zelenim dijelom mladog luka. Poslužiti toplo! Greek vegetable casserole

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!