Začinjeni bataci
Sastojci
Potrebno je:
- 6 pilećih bataka
- po potrebi začin za gurmansku piletinu
- 1 kg krompira
- po potrebi ulje
- po potrebi voda
- 1 kašičica suvi začin
- po ukusu so
Priprema
- Pleh obložiti pek-papirom. Sipati malo ulja i malo vode. Batake premazati začinom za gurmansku piletinu i poređati ih u pleh.
- Krompir oljuštiti, oprati i iseći uzdužno na delove srednje debljine. Poređati krompir pored bataka, posoliti ga, dodati suvi začin, preliti uljem i izmešati.
- Prekriti alu-folijom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Nakon toga, ukloniti foliju i peći još 25 minuta na 180 stepeni.
-
Krompir i batake servirati i poslužiti.
Savet
Služiti vruće uz sezonsku salatu. Prijatno!
Komentari