Autor:
lako 1 osoba
60 min
5139
Musaka sa suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • 300 g suvog mesa
  • 2 jajeta
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Krompir oguliti i iseći na kolutove tanke.
  2. Suvo meso iseckati na kockice, crni luk na kockice i dodati mleveno meso i ispržiti. Začiniti po ukusu.
  3. Jaja umutiti u tanjiru.
  4. U vatrostalnoj ili po izboru posusu pouljiti i ređati krompir pa meso. Ja sam stavila red krompira red mesa, red krompir red meso i na kraju krompir. Preko svakog mesa preliti malo jajeta.
  5. Pokriti folijom i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 200°C.
  6. Posle 30 minuta skinuti foliju i zapeći još 10 minuta da porumeni.
Savet

Poslužiti uz pavlaku ili kiseli kupus.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odlična musaka sa divnim smekom suvog mesa
  • Vesna Pavlovic 271
    Ukusnoooo.Suvo meso daje poseban šmek.Pozdravsmile