lako 4 osoba
80 min
1590
Zapečeno povrće sa suvim rebrima

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g suvih rebara
  • 5 veća krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu mlevena slatka paprika
  • po ukusu peršun
  • 1 kašika masti
  • 250 ml vode

Priprema

  1. Rebra isprati u toploj vodi od viška soli. (ja sam izvadila kosti tako da su ostali komadi mesari) i ostaviti sa strane. Zapečeno povrće sa suvim rebrima
  2. Naseckati na krupne komade povrće i staviti u djuveč. Zapečeno povrće sa suvim rebrima
  3. Dodati začine i mast. Izmešati. Naliti vodu. Poklopiti i staviti u rernu na 200 C nekih 20 minuta da se povrće dinsta. Zapečeno povrće sa suvim rebrima
  4. Izvaditi iz rerne (proveriti da li povrće omekšalo i po potrebi dodati vodu). Zatim staviti komade mesa. Zapečeno povrće sa suvim rebrima
  5. Vratiti u rernu otklopljeni đuveć i ostaviti da se zapeče joj oko 15 minuta. Zapečeno povrće sa suvim rebrima
  6. Služiti toplo jelo uz salatu po izboru! Zapečeno povrće sa suvim rebrima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari