lako 4 osoba
60 min
1585
Pileći bataci sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća bataka
  • 2 pileća karabataka
  • 700 g krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 tikvica
  • 1 paradajz
  • 2 paprike
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 100 ml vode
  • malo ulja
  • malo soli
  • začini

Priprema

  1. Batake i karabatake posoliti, ostaviti 10 minuta da odstoje. Propržiti ih na malo zagrejanog ulja, usuti malo vode i kratko prodinstati. Pileći bataci sa povrćem
  2. Krompir oljuštiti i iseći na manje komade. Šargarepu očistiti i iseći. Kuvati u posoljenoj vodi. Pileći bataci sa povrćem
  3. Papriku, paradajz i tikvicu očistiti i iseži na sitne komade. Pileći bataci sa povrćem
  4. Dodati krompiru i šargarepi, dodati začin i kratko prokuvati. Tečnost bi trebalo da je skoro skroz uvrela. Pileći bataci sa povrćem
  5. U vatrostalnu posudu staviti meso i povrće. Pileći bataci sa povrćem
  6. Pomešati pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, vodu i začine po ukusu. Preliti meso i povrće. Pileći bataci sa povrćem
  7. Peći u rerni na zagrejanoj na 180 C oko 45 minuta, dok ne porumeni. Pileći bataci sa povrćem
  8. Prohladiti i poslužiti. Prijatno! Pileći bataci sa povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari