lako 4 osoba
60 min
10682
Pileći paprikaš (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 600 g krompira
  • 3 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 2 paprike
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 pileća kocka za supu
  • po ukusu peršun
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. U šerpu sipajte ulje, malo ga zagrejte pa stavite piletinu iseckanu na kocke, propržite sa obe strane pa dodajte šargarepu isečenu na kolutove, crni luk iseckan na sitne kockice i beli luk sitno seckan. Propržiti jedno 5 minuta. Pileći paprikaš (7)
  2. Nalijte vodom i stavite 2 kašičice aleve paprike, so, biber pa kad prokuva stavite pileću kocku za supu, promešajte i ostavite pola sata da se kuva. Nakon pola sata ubaciti krompir isečen na kriške, crvenu papriku isečenu ma kocke, posolite po želji i ostaviti da se kuva dok krompir ne bude mekan. Pileći paprikaš (7)
  3. Za zapršku pomešajte 150 ml vode i 2 kašike brašna i to dodajte u skuvani paprikaš, promešajte, dodajte seckani peršun i ostavite još par minuta na vatri. Pileći paprikaš (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari