lako 3 osoba
30 min
1180
Šareni tanjirić od povrća

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crvenog luka
  • 1/2 praziluka
  • 30 ml ulja
  • 1 šargarepa
  • 1 tikvica
  • 200 g šampinjona
  • 3 srednja krompira
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu aleva paprika
  • po ukusu biber
  • po ukusu sušeni celer
  • po ukusu peršun
  • 3 čena belog luka

Priprema

  1. Na ulju propržiti naseckani crveni luk i praziluk. Šareni tanjirić od povrća
  2. Dodati šampinjone isečene na listiće i šargarepu isečenu na kolutove. Kratko upržiti. Šareni tanjirić od povrća
  3. Naliti vodu i dodati začine sem belog luka i peršuna. To dodati na kraju. Dinstati oko 15 minuta. Šareni tanjirić od povrća
  4. Dodati krompir i tikvice isečene na kockice. Karatko prodinstati dok ne omekaša krompir. Dodati beli luk i peršun. Šareni tanjirić od povrća
Savet

Služiti toplo jelo uz vitaminsku salatu od cvekle jabuke i šargarepe!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari