Makarone sa šampinjonima (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g makarona
- 3 struka mladog crnog luka
- 400 g šampinjona
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica ljute aleve paprike
- po potrebi ulja
Priprema
-
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk. Dodati šampinjone i dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke.
-
Obariti makarone, dodati pavlaku i začine.
-
Sjediniti pa dodati ispržene pečurke. Promešati i servirati toplo.
Komentari