Đuveč sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g paradajza
- 1 kg krompira
- 500 g babura
- 400 g mlevenog mesa
Priprema
- U vatrostalnoj posudi poređati babure isečene na režnjeve, preko njih kolutove paradajza, pa krompir isečen na tanke režnjeve.
- Odozgo staviti tanak sloj mevenog mesa. Ređati istim redosledom dok se ne utroše sve namirnice.
- Preliti uljem pomešatnim sa malo vode i peći u pećnici dok sva tečnost ne uvri.
Komentari