Mućkalica na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 3 šnicle svinjskog buta
- 1 paprika
- 4 krompira
- 1/2 jabuke
- 1 tikvica
- po želji suvog biljnog začina
- malo mlevenog bibera i belog lula
Priprema
-
U činiju stavite mast, dodati iseckan crni luk i dinstati 7-8 minuta. Zatim, dodati iseckano meso, jabuku, i tikvici, doliti malo vode i dinstati.
-
Oljuštiti krompir, iseckati na sitno i sipati u šerpu. Iseckati papriku i dodati u šerpu, nastaviti sa dinstanjem. Začinite, i kuvajte 60 minuta.
- Kada je svo povrće kuvano, jelo je gotovo.
Savet
Služiti uz kus kus. Prijatno.
Komentari