Pohovano pileće belo meso

Priprema

1. Pileće belo meso iseći na šnicle, ne mnogo tanke. Izlupati malo sa obadva strane. Posuti sa soli, začinom, origanom, belim lukom u prahu. Ostaviti da odstoji 1 h u frižideru.
2. Umutiti jaja, pripremiti brašno, prezle. Svaku šnuclu uvaljati u brašno i jaja dva puta, pa na kraju u prezle. I tako dok se sve šnicle ne završe.
3. U zagrejanom ulju pržiti šnicle, sa obadve strane dok ne porumene. Gotove ređati na ubrus da pokupi višak ulja.