lako
4 osoba
40 min
3234
Krompir sa pavlakom
Krompir sa pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 200 g kisele pavlake
- 2 jajeta
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
- 150-200 g dimljene slanine
- 2 roštilj kobasice
Priprema
-
Krompir očistiti i iseći na tanje krugove. U činiji razbiti i umutiti jaja, dodati im pavlaku, so, biber i sve izmešati.
-
Vatrostalnu posudu podmazati uljem pa sipati u nju krompir izmešan sa prelivom od jaja i pavlake (malo ovog preliva ostaviti sa strane).
-
Preko poređanog krompira sipati preliv koji smo odvojili. Slaninu rasporediti preko krompira (jednostavno rasporediti, a može se i napraviti ukras od nje u obliku cveta). Između poređati roštilj kobasicu (po želji).
-
Peći na 200 stepeni da porumeni oko 40 minuta.
Komentari