Tikvice sa pavlakom i začinima
Sastojci
Potrebno je:
- 3 manje tikvice
- 3 kašike ulja
- 1/4 kašičice origana
- 1/4 kašičice bibera
- 1/4 kašičice bosiljka
- 1/4 kašičice soli
- 1/4 kašičice začinske paprike
- 200 g pavlake
- 1 jaje
- 1 kašičica mirođije
- 1-2 čena belog luka
- 100 ml vode
- 1 tavna kašika brašna
Priprema
-
Tikvice iseći na kolutove, pa preseći na pola.
-
U zdelu staviti sve začine, ulje, origano, bosiljak, so, papriku, biber i sve izmešati.
-
Uzeti kesu, staviti tikvice i preko sipati začine. Sve promešati u kesi.
-
Na tepsiju staviti papir za pečenje i poređati tikvice. Peći na 180 oko 15 minuta.
-
U zdelu staviti pavlaku, jaje, mirođiju, vodu, beli luk, brašno, sve izmešati.
-
Pečene tikvice, izvaditi iz rerne, staviti u tavu.
-
Preliti sa smesom pavlake i na laganoj vatri nek se krčka 1-2 minuta uz lagano mešanje.
Komentari