Krompir oljuštiti, oprati i osušiti krpom. Svaki krompir izbockati na po 3 mesta i staviti ga u odgovarajuću posudu. Dodati ulje, so, mešavinu suvog biljnog začina te sve izmešati.
Svaki krompir uviti u alu-foliju i poređati u pouljenu vatrostalnu posudu (ili pleh). Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 90 minuta.
Gotov krompir izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi, odviti foliju, izvaditi krompir, servirati te poslužiti.
Savet
Možete dodati i biber ili neki drugi začin-po želji.
Komentari