lako 4 osoba
20 min
4312
Brzi ručak-špagete

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje integralnih špageta
  • 3-4 kriške starog hleba
  • 2-3 čena belog luka
  • malo peršunovog lista
  • malo origana
  • malo bosiljka
  • po želji malo čili papričice
  • 3-4 kašike bundevinog ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Testeninu skuvati po upustvu na kesici. Manje tikvice oprati i iseći na kolutove. U teflon tavu staviti bundevino ulje i svaki kolut tikvice malo ispeći sa jedne i druge strane. Slagati u zdelicu. Gotove ispečene tikvice posoliti, posuti sa usitnjenim belim lukom. Kriškama hleba odseći koru, usitniti i staviti u secko zajedno sa začinskim biljem, (možete koristiti sveže i suvo začinsko bilje) origanom, bosiljkom, peršunovim listom, zajedno izmešati, još malo usitniti. Na istom ulju na kom su se pržile tikvice, dodati mrvice hleba sa začinskim biljem i prepržiti oko dve minute, ako je potrebno dodati još malo ulja. Skuvane špagete procediti, dodati pečene tikvice, (ako želite tikvice možete malo usitniti) prepržene mrvice hleba sa začinima, posoliti po ukusu, pobiberiti, ako volite čili papričice, sve promešati i servirati.
Savet

Ako volite bundevino ulje, kad servirate u tanjir špagete, poprskajte još sa malo ulja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!