Autor:
lako 4 osoba
15 min
7140
Marinirani ražnjići od belog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 belo meso
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika limunovog soka
  • po ukusu so i biber
  • 1 kašičica karija u prahu
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice suvog bosiljka
  • 1 kašičica belog luka u prahu

Priprema

  1. Belo meso iseći na kockice. Napravite marinadu od jogurta, ulja, limunovog soka, soli, bibera, karija, bosiljka, origana, belog luka u prahu, pomešati, pa ubaciti meso i sjediniti. Ostaviti u frižider na tri sata. Marinirani ražnjići od belog mesa
  2. Meso iz marinade nizati na drvene štapiće. Pržiti na gril tiganju (ili još bolje na roštilju) uz dodatak malo ulja, dok ne porumene sa svih strana. Marinirani ražnjići od belog mesa
  3. Pržene ražnjiće služiti tople uz salatu po izboru. Marinirani ražnjići od belog mesa
Savet

Ideja za predstojeće prvomajske praznike.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari