lako 2 osoba
50 min
5079
Paprika punjena sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće babure
  • 4 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica dimljena začinska paprika
  • 1 kašičica toskana mix začina
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 200 ml bademovog mleka za preliv
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

  1. Paprike oprati i izdubiti. Krompir očistiti i iseckati na kockice. Crni i beli luk iseckati sitno sjedinit sa iseckanim krompirom. Dodati so, biber, dimljenu papriku i toskana mix začin. Sve sjediniti i napuniti paprike. Ostatak začinjenohg krompira staviti u tepsiju na pek papir, preko krompira staviti paprike preliti sa maslinovim uljem. Papriku posuti sa toskana mix začinom. Paprika punjena sa krompirom
  2. Pokriti sa pek papirom i peći 30 minuta na 200 stepeni. Izvaditi iz rerne skloniti pek papir preliti sa bademovim mlekom i peći još 5 minuta. Paprika punjena sa krompirom
  3. Prijatan ručak. Paprika punjena sa krompirom
Savet

Bademovo mleko sam kupila u zdravoj hrani.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari