lako 4 osoba
40 min
1718
Zapečeni pasulj (2)

Sastojci

Podloga:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 krompira
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 1-2 kašike suvog biljnog začina
  • mleveni biber
  • mlevena paprika
  • bosiljak
  • pešun

Ostalo:

  • 1/2 l skuvanog prebranca
  • 200 g pirinča

Priprema

  1. U manju dublju tepsiju sipati ulje, pa poređati crni luk isečen na kolutove. Preko luka poređati krompir isečen na kolutove. Posuti suvim biljnim začinom, biberom, slatkom paprikom i ostalim suvim začinima.
  2. Zaliti skuvanim pasuljom. Dok se rerna greje na 220-250'C, skuvati pirinač u slanoj vodi (15-ak minuta), ocediti ga i sipati preko pasulja.
  3. Peći u rerni oko 20 minuta na oko 220'C.
Savet

Služiti uz salatu od svežeg kupusa. Ovo može biti i posna varijanta. A pasulj kad ostane od prethodnog dan-dva, pa eto, predlog da se iskoristi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!