lako
2 osoba
45 min
17141
Punjeni paradajz (7)
Punjeni paradajz (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 paradajza
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 100 g mariniranih šampinjona
- 4 krompira
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- malo soli
- malo ulja
Priprema
-
Izdubiti paradajz, posoliti i ostaviti da se ocedi. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati rendanu šargarepu...
-
...šampinjone...
-
... i rendani krompir. Začiniti po ukusu, pržiti sve zajedno 10-ak minuta pa skloniti sa šporeta.
-
Napuniti paradajz, poređati u podmazan vatrostalni sud i peći na 200 stepeni
oko pola sata.
Komentari