Autor:
lako 2 osoba
40 min
4371
Pica sa povrćem

Sastojci

Testo:

  • 1/2 kocke kvasca
  • 2 dl mlake vode
  • 350 g brašna
  • malo soli
  • 3 kašike ulja

Za nadev:

  • 200 g biljnog sira
  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 12 glavice crnog luka
  • 1 čen belo luka
  • 100 g šampinjona
  • malo maslina
  • malo origana
  • 5-6 kašika paradajz pirea

Priprema

  1. U vodu staviti kvasac da nadođe. Kad se kvasac aktivira dodati so, ulje i brašno i umesiti glatko mekano testo. Ostaviti da odmara dok pripremite povrće Papriku očistiti od semena i iseći na kolutove. Luk i paradajz takođe iseći na kolutove. Beli na kockice a pečurke na listiće. Testo razvučete tanko kao palačinak pa preko premažete sa paradajz pireom. Posuti origanom i rendanim sirom. Preko sira ređate svo pripremljeno povrće. Pečete 10ak minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari