Autor:
lako 4 osoba
45 min
13300
Pire u sosu od pečuraka

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g krompira
  • 200-300 ml mleka
  • 100 g margarina
  • 400 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Skuvati krompir, ocediti, ispasirati i dodati mleko i margarin. Dobro sjediniti i začiniti po ukusu.
  2. Na zagrejanom ulju propržitit sitno seckan crni luk, dodati šargarepu i šampinjone i dinstati dok ne ispari tečnost.
  3. Začiniti i poslužiti uz pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari