Autor:
srednje 5 osoba
60 min
14591
Pirijan

Sastojci

Glavno jelo

  • 2 srednja krompira
  • 1 čaša pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 šargarepa
  • malo graška
  • malo paprike seckane
  • malo kukuruza šećerka
  • 3 bataka i karabatak
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika
  • ulje

Priprema

  1. Staviti u šerpu batake, šargarepu iseckanu, papriku, grašak, kukuruz, posoliti nasuti vodu i da se prokuha. Da se skuha meso. Staviti tepsiju na šporet, staviti ulje, iseckati crni luk i bijeli, dodati krompir i opran pirinač, začiniti biberom, suvim biljnim začinom, so, i aleva paprika i dodavati supu iz šerpe, koja se prethodno kuhala. Pržiti na šporetu uz dodavanje supe, to da se prokuha i nasuti čitavu supu i batake i zapeći u pekaču 25 minuta. Pirijan
Savet

Nemojte mnogo da zapečete neka bude malo sočno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari