lako
4 osoba
45 min
8422
Pohovani pileći komadići
Pohovani pileći komadići
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice ljute aleve paprike
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica slatke aleve paprike
- 2 kašike majoneza
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike parmezana
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 1 šoljica prezli
- 100 ml ulja
Priprema
-
Piletinu iseći na komadiće i staviti u posudu.
-
Dodati so, biber, beli luk u prahu, ljutu i slatku mlevenu papriku i sve promešati.
-
Zatim dodati majonez, kiselu pavlaku, parmezan..
-
.. i sve dobro sjediniti. Posudu zatvoriti
i ostaviti u frižider da odstoji 2 sata.
-
Pleh podmazati uljem i posuti
kukuruznim brašnom (kukuruzno brašno se stavlja da se meso nebi zalepilo za pleh). Piletinu izvaditi iz marinade, uvaljati u prezle i ređati u pleh. Poprskati sa malo ulja i peći na 210 stepeni oko 25-30
minuta.
Komentari