Makaroni sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 crvena paprika
- 4 šampinjona
- 5 kašika paradajz pirea
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po ukusu čili sosa
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 200 g makarona
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Povrće iseckati sitno na kockice.
U šerpu sipati ulje pa dodati luk i šargarepu i na laganoj vatri dinstati desetak minuta potom dodati paprike, šampinjone i pparadajz pire. Krčkati na laganoj vatri uz dolivanje vode po potrebi. Sipati so, biber, čili, beli luk u prahu. Krčkati dok svo povrće ne omekša.
Skuvati makarone po uputstvu sa kesice.
Kuvane makarone procediti i dodati sosu dobro promešati i služiti.
Savet
Brz i ukusan ručak.
Komentari