lako 2 osoba
40 min
8056
Pileća krilca u mango sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih krilaca sa batačićima
  • 1/2 struka praziluka
  • 1 veća šargarepa

Sos:

  • 2 kašičice ljute paste sa kikirikijem
  • 2 kašike mango chutney-a
  • 3 kašike dark soy sauce
  • 1 dobra kašičica pikant senfa

Priprema

  1. Krilca nožem odvojiti od batačića. Sve namirnice za sos fino pomešati, umakati i oblagati svaki komad piletine posebno. Pileća krilca u mango sosu
  2. Ostaviti u posudi prekrivenoj prozirnom folijom,u frižideru 1-2h. Na tiganj poslagati praziluk isečen na kolutove, preko njega šargarepu isečenu na kolutove. Pileća krilca u mango sosu
  3. Krilca izvaditi iz fržidera, slagati parče po parce preko šargarepe. Doliti čašu vode, poklopiti tiganj alu folijom, dinstati na srednjoj temperaturi oko 20 minuta. Potom skinuti foliju, dinstati još 10-tak minuta da izvri ostatak tečnosti i krilca postanu lepljiva. Pileća krilca u mango sosu
  4. Servirati toplo jelo. Pileća krilca u mango sosu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari