Zapečena boranija (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g boranije
- 2-3 šargarepe
- malo ulja
- so
- biber
- suvi biljni začin
- 2 dl soka paradajiza
Priprema
- Šargarepu iseckati na kockice ili kolutove, kako hoćete. Stavite boraniju i šargarepu zajedno da se malo dinsta-kuva sa malo vode, dodavati vodu po potrebi.
- Kada je gotovo, prosuti vodu, ako je šta ostalo staviti u vatrostalnu posudu ili neku drugu u čemu ćete peći.
- Zatim dodati začine, izmešati pa preliti preko paradajzom. Staviti u rernu na 220-250C i peći 15-20 minuta ili dok ne vidite da je se malo zapeklo i zgusnuo.
Savet
Što to možete isto uradi samo sa jajetom i mlekom mesto paradajiza.
Komentari