Priprema riže: Na umjerenoj vatri propržiti isjeckani crni luk, dodati narendanu šargarepu i rižu, propržiti par minuta i dodati vodu i začine. Miješati povremeno dok riža ne bude skuvana.
Priprema piletine u sosu: Pileće filee isjeckati na približno jednake kockice, začiniti biljnim začinom, solju, svježim ili suvim bosiljkom i peršunom, i staviti u tiganj da se isprži. Kada je piletina pržena, dodati pavlaku za kuvanje i sir (sir opciono, zbog ukusa. Može i neki neutralni krem sir). Ostaviti par minuta da se ukuva i servirati. Prijatno :)
Savet
Ukusan obrok koji se brzo sprema. U rižu naravno možete dodati raznovrsno povrće, ili ga pržiti zajedno sa piletinom kao dodatak riži.
Komentari