Isecite belo meso na trake. Mladi zeleni luk (čak i zeleni deo), crveni i crni isecite na reznjeve. U tiganju istopite margarin i pržite luk oko 3 minuta.
Zatim dodajte isečeno belo meso, redovno mešajući.
Kada je meso prženo, dodajte balzamiko sirće i promešajte. Pospite smeđ šećer i ostavite ga da se lagano karamelizuje. Posolite, pobiberite i dodajte timijana po želji. Dodajte čašu jogurta i sve dobro promešajte.
Prijatno!!! :-)
Savet
Ovo jelo mozete posluziti uz, pirinac, krompir ili uz siroka rezanca.
Komentari