Autor:
lako 4 osoba
30 min
3254
Slatko - ljuta testenina

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća praziluk
  • 2 šargarepe
  • 250 g paradajza
  • 1 dl kuvanog paradajza
  • 5 kašika slatko - ljutog čili sosa
  • 1 kašičica ruzmarina
  • 200 g šunke
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica slatke aleve paprike
  • 400 g makarona
  • po potrebi so

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Praziluk iseći na kolutove, šunku na kockice, a šargarepu narendati. Slatko - ljuta testenina
  2. Na malo ulja dinstati praziluk, kada je polu dinstan, dodati šargarepu, a zatim i šunku, pržiti oko 15 minuta (ako je potrebno dodati malo vode), zatim dodati paradajz isečen na kockice, kuvani paradajz, čili sos, promešati pa dodati začine. Slatko - ljuta testenina
  3. Kuvati još 10-ak minuta. Slatko - ljuta testenina
  4. Makarone obariti, ocediti, pa pomešati sa kuvanim sosom. Slatko - ljuta testenina
  5. Poslužiti uz salatu po želji. Slatko - ljuta testenina
Savet

Jako brzo i ukusno, sladi od šargarepe, praziluka i čilija. Ukoliko imate opako ljuti čili sos, razblažiti ga sa malo meda. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari