Špikovana krmenadla sa senfom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 svinjska krmenadla
- 200 g dimljene slanine
- 5 kašičica senfa
- 1 ravna kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica bibera
- po potrebi so
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Slaninu iseći na tanke lente.
-
Krmenadlu zaseći, posoliti, pobiberiti. Svaki usek premazati senfom u koji smo dodali beli luk u prahu, zatim u svaki usek staviti lentu slanine.
-
Zapeći je u tiganju sa svih strana.
-
Staviti je na foliju u plehu. Prekriti lentama slanine (pričvrstiti slaninu čačkalicama), umotati u foliju i peći 50 minuta u zagrejanoj rerni na 200 C .
-
Zatim skloniti foliju kako bi meso i slanina dobili lepu boju.
-
Služiti prohlađeno uz prilog po želji.
Savet
Ukusno i jednostavno. Prijatno :)
Komentari