Autor:
lako 4 osoba
40 min
13296
Moroccan Kefta Kebab

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g mljevene junetine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike sitno sjeckanog peršuna
  • po ukusu korijandera (može i bez)
  • 1 kašičica mljevene, crvene paprike
  • 1 kašičica soli
  • 1/3 kašičice bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Sjediniti mljeveno meso, sitno sjeckan peršun i nariban luk. Zatim, dodati začine i sve dobro sjediniti. Moroccan Kefta Kebab
  2. Oblikovati kefte (kod mene na drvenom štapiću)... Moroccan Kefta Kebab
  3. ...pa pržiti na grill tavi, premazanoj sa malo ulja; ili još bolje - na roštilju! Moroccan Kefta Kebab
  4. Poslužiti uz pecivo, luk... Moroccan Kefta Kebab
  5. ...ajvar! Moroccan Kefta Kebab

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Hvala, od srca, drage moje!smile
  • Ruza
    Super
  • Tijana
    Njami
  • Milanovic Milosava
    Siper jesmile