srednje
4 osoba
40 min
7958
Pileća prsa sa bademima
Pileća prsa sa bademima
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g pilećih prsa
- 2 kašičice suvog ruzmarina
- 100 g mlevenih badema
- 2 belanceta
- so
- biber
Priprema
-
Pileća prsa preseći na pola i odvojiti od kostiju. Iseći manje šnicle i blago ih izlupati. Pomešati ruzmarin i badem, dodati so i biber. Belanca umutiti. Komade belog mesa prvo uvaljati u belanca, pa u smesu badema i ruzmarina (dobro pritisnuti da se masa prilepi sa svih strana). Tepsiju obložiti pek papirom, poređati meso, preliti sa malo ulja i peći oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Komentari