Autor:
lako 2 osoba
30 min
4283
Pileća Džigerica sa jajima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih džigerica
  • 6 jaja
  • 1 dl ulja
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Džigericu oprati i ostaviti da se ocedi. Dobro je osušiti ubrusima i iseckati na željenu veličinu. U tiganj sipati 2-3 kašike ulja i staviti džigericu da se prži. Kad je gotova a to je kad ispari sva tečnost i počne polako da se prži posoliti je i pobiberiti po želji. Izvaditi je na tanjir pa uliti u tavu ostatak ulja i ispeći jaje na oko. Servirati jaja sa džigericom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari