lako
4 osoba
40 min
25246
Pileće pljeskavice (3)
Pileće pljeskavice (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog pilećeg mesa
- 1 jaje
- 2 kriške bajatog hleba
- 100 ml mleka
- so
- začini
- peršun
Priprema
-
Sredinu hleba potopiti u mleko, ostaviti 10 minuta da upije, ocediti. Pomešati meso sa hlebom i jajetom, začiniti, posoliti, poboberiti po ukusu. Dodati malo sitno seckanog peršuna. Od dobijene smese praviti kuglice, pritisnuti ih (da budu debljine 1 cm). Poređati ih u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C, okrenuti i peci dok ne porumene. Poslužiti tople uz krompir pire. Prijatno!
Komentari