lako 4 osoba
120 min
15908
Posni grašak sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crvenog luka
  • 3 šargarepe
  • 1 pakovanje graška
  • 1 pakovanje šampinjona
  • bijelo vino
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • origano
  • lovor
  • mlevenu papriku

Priprema

  1. Šargarepu i luk dinstati.
  2. Nakon što se izdinstalo, dodati grašak i izmješati da se sve sjedini. Dodati vode da se poravna sa dodatim graškom, poklopiti i povremeno promješati.
  3. Kada vam grašak bude negdje na sredini gotov, dodajte šampinjone i promješajte da vam se sve te lijepo sijedini. Dodajte vode opet u ravnini toga svega i poklopite.
  4. Kada vam se to lijepo skuva pred kraj dodajete začine. Ljuta paprika, slatka paprika, origano, bijeli luk u prahu, so, biber, suvi biljni začin, peršun, jedan lovorov list. Promješajte dobro i zatim dodajte malo bjelog vina.
  5. Čekajte 5 minuta da vino ispari i zatim poslužite jelo. Prijatno vam bilo. Posni grašak sa šampinjonima
Savet

Ovaj recept vam dobro dodje uz pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragan Makarić
    Mislis divno sam ga spremio smile. Ovo je meni vrh jelo smile.
  • Milanovic Milosava
    Divno si ga spremila-srecna ti Nova2017.godina draga moja kulinarka!