U posudu staviti mrvljeni sir, dodati jaja, posoliti i promešati. Paprikama odstraniti peteljke i semenke, dobro oprati i napuniti ih nadevom od sira.
Napunjene paprike poređati u nauljenu tepsiju, čije smo dno prekrili šnitama slanine. Preostali fil naneti na paprike i poprskati ih uljem. Peć 15 minuta na 200 stepeni.
U veći sud sipati paradajz sos, dodati sitno seckani beli luk, origano, biber. Zapečene paprike preliti pripremljenom smešom i preko paprika narendati kačkavalj.
Komentari