srednje 5 osoba
90 min
15568
Dodaj u listu
Punjeni ježevi

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašika prezli
  • 5 jajeta
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašičica senfa
  • 15 kom karanfilića
  • po potrebi špagete
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. Jaja skuvati ostaviti da se ohlade i preseći na pola. Izvaditi žumanca ispasitati, dodati majonez, senf i so po ukusu. Puniti polutke belanaca i spajati da bi se dobilo jaje. Punjeni ježevi
  2. Mleveno meso staviti u odgovarajuću činiju dodati beo luk, so, biber, začini i prezlu Rukama lepo umesiti meso i podeliti na 5 lopti.
  3. Svaku loptu uljanim rukama rastanjiti i staviti pripremljeno jaje (kao na slici). Punjeni ježevi
  4. Spajati krajeve mesa i oblikovati ježa. Tako pripremljene ježeve ređamo u pleh obložen papirom za pečenje. Bodlje formirami od izlomljenimh špageti. Karanfiliće zabosti kao oči i nos. Punjeni ježevi
  5. Pripremljene ježeve peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Savet

Kao prilog služiti ih uz kinesku mešavinu prodinstanu na maslinovom ulju.

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Tijana
      Super ideja
    • Milanovic Milosava
      Zadivljujuce,bas mi se svidjaju, sve izgled i recept
    • Suzana Mitic
      Zanimljivi i vrlo originalni,moram da probam,bravo.smile
    • Nevena Milovanović
      Super susmile.Hvala Aleksandra na divnom komentaru.Poz...
    • Aleksandra
      Dekorativni i ukusni grin