lako
4 osoba
30 min
34947
Prženi fileti lososa
Prženi fileti lososa
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g fileta lososa
- 1 dl maslinovog ulja
- 50 g prezli
- 1 limun-sok
- 1 kašičica suvog ruzmarina
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Filete isecite na željene komade, posolite ih, prelijte sokom od limuna i pospite sušenim ruzmarinom. Ostavite bar pola sata prekrivene, kako bi upili sokove i miris.
-
U tiganju zagrejte ulje, komade uvaljajte u prezle i spuštajte u zagrejano ulje. Smanjite temperaturu i kratko propržite sa obe strane da porumene.
-
Rukolu i vlašac nasecite i pospite preko prženog lososa.
-
Uz prženi Losos poslužite krompir pire.
Komentari
od najboljih samo najbolje! pozdrav za sve